강화도맛집VJ특공대에 방영된맛집 해물조개찜,버터장어구이 대박

강화도맛집VJ특공대에 방영된맛집 해물조개찜,버터장어구이 대박 강화도 남단 해안도로는 해가 서쪽으로 길게 늘어질 때의 풍경이 아름다워 국내 최고의 드라이브 코스 중 한 곳으로 꼽힌다. 서울 방향에서 가려면 초지대교를 이용하는 것이 빠른데, 강화 방향으로 48번 국도를 타고 오다 김포를 지나 양곡 부근에서 초지대교 방향으로 좌회전한다. 초지대교를 건너 좌회전한 다음, 해안순환도로를 따라 오다가 동검도 갈림길에서 가천의대 방향으로 가면 볼거리가 많다. 본격적인 드라이브 코스에 접어들기 전에 뱃속을 든든하게 채우고 싶다면, 가천의대에서 가까운 선두5리 어판장의 강화도맛집 들을 방문하는 것이 좋다. 선두5리 어판장은 어부들이 갓 잡아 올린 싱싱한 수산물들을 오감으로 만날 수 있는 곳으로, 횟집 12곳이 모여 있다. 이들 중에 진복호는 VJ특공대에 방영된 적이 있는 강화도맛집 이다. 전복, 꽃게, 가리비, 낙지, 왕새우, 각종 조개들을 쪄낸 해물조개찜 은 진복호의 인심만큼이나 푸짐하고 실하다. 살짝 찐 해산물들은 별다른 양념 없이도 재료 본연의 맛을 내며, 자연스럽게 우러난 해산물 국물에 우동면을 넣어 먹으면 보양식을 따로 찾을 필요가 없어진다. 진복호의 신메뉴 버터장어구이는 코스요리를 통해, 회와 세트로 먹을 수 있다. 그리고 어린아이들의 입맛에도 맞아 인기가 높다. 최근에는 버터장어구이 이외에도, 가을 제철을 맞은 통통한 왕새우에 소금을 친 왕새우소금구이, 싱싱한 해산물을 손질해 만든 해산물 물회가많이 팔린다. 1인 가격으로 여러 가지 음식을 차례대로 맛볼 수 있는 진복호 1인코스메뉴도 최근 선보여 단번에 인기메뉴로 자리잡았다. 기존 인기 메뉴인 단호박꽃게탕,해물조개찜과 더불어, 1인코스메뉴를 맛보기 위해 전국 각지에서 손님들이 몰려오곤 한다.

‘안성마춤 한우’ 고공성장… 농가 소득창출 일등공신

112개 농가 회원제 고품질육 생산 합심 HACCP 등 친환경 인증소비자 신뢰 市, 유통센터 건립 안성마춤 적극 견인 안성마춤 한우가 고품질육 생산은 물론 위생적인 가공 시스템을 통해 화려하게 비상하고 있다. 23일 시에 따르면 안성마춤 한우는 112농가들이 1만2천320두를 사육, 회원제를 도입해 사료와 사양관리프로그램을 통일해 균일하고 안전한 한우를 생산하고 있다. 이들 농가는 매년 3천832두를 도축, 1등급 출현율을 95% 이상 올리면서 전국평균 20% 이상 웃돌며 고급육 생산에 주력하고 있다. 이에 따라 안성마춤 한우는 안성시의 적극적인 지원 속에 49억원을 투입, 안성마춤 축산물유통센터를 건립하는 쾌거를 이뤄냈다. 센터는 3층 규모로 한우에 대한 1차 포장육 시설과 양념육 등 지역의 다양한 농축산물을 활용한 2차 가공시설을 포함했다. 특히 HACCP 인증과 친환경 취급자 인증을 받아 모든 환경과 상품을 위생적으로 처리해 생산자와 소비자 간 신뢰를 구축하게 했다. 이에 1일 8t, 연간 4천두 규모의 안성마춤 한우와 축산가공상품을 취급하면서 지역 농가의 소득증대에 이바지하고 있다. 아울러 그동안 시장에서 소외돼 왔던 축산 비선호 부위와 부산물, 비 상품화 농산물을 활용한 다양한 가공상품의 생산으로 부가가치를 창출하고 있다. 안성마춤 한우는 현재 신세계백화점, 롯데백화점, 농협 하나로마트, 학교급식 등에 공급되고 있다. 황은성 시장은 생산과 유통, 소비자의 욕구를 만족시킬 수 있는 상품개발과 마케팅 전략으로 차별화된 안성마춤 한우를 생산하고 있다며 안성마춤 한우가 전국 최고의 축산유통에서 큰 역할을 할 수 있도록 지원하겠다고 말했다. 한편, 안성마춤 한우는 안성마춤 한우회, 안성마춤 농협조합 공동사업법인, 안성시가 함께하는 지역사회 공동체다. 안성=박석원기자

블랙 프라이데이를 맞이하라!

대규모 할인행사인 블랙 프라이데이(Black friday)가 내달 114일 전국의 백화점, 대형마트, 편의점 등에서 열린다. 블랙프라이데이는 추수감사절(11월 넷째 주 목요일) 다음날인 금요일로, 미국에서 전통적으로 연말 쇼핑시즌이 시작되는 때를 일컫는다. 대대적인 세일에 소비심리가 호전되면서 장부상의 적자(Red)가 흑자(Black)로 바뀐다 해서 생긴 말이다. 국내서 진행되는 이번 블랙프라이데이 행사에는 백화점(71개 점포), 대형마트(398개), 편의점(2만5천400개) 등 대형 유통업체 약 2만6천개 점포가 참여한다. 업체별로 최대 50~70% 제품을 할인해 선보인다. 또 전국 200개 전통시장은 물론 11번가ㆍG마켓ㆍNS홈쇼핑 등 온라인 유통업체 16곳, 다국적 가구기업인 이케아와 BBQㆍVIPSㆍ맘스터치 등 프랜차이즈 업계도 참여해 국내 최대 규모의 합동 프로모션이 진행될 예정이다. 우선 롯데와 현대백화점은 추석연휴 전인 25일부터 내달 18일까지 세일 행사를 진행할 계획이다. 롯데백화점은 36개 전 점포에서 720개 브랜드 제품을 최대 70%까지 할인한다. 현대프리미엄아울렛 김포점은 오는 25일부터 다음 달 29일까지 코치, 버버리 등 해외 유명 브랜드와 국내 패션의류, 잡화 브랜드 70여개에 대해 기존 할인율(3050%)에서 최대 20% 추가 할인을 해준다. 신세계프리미엄아울렛은 10월 111일 아르마니아울렛 20% 추가 할인, 코치 10% 추가 할인을 해준다. 이마트홈플러스롯데마트 등 대형마트는 내달 이 기간에 각종 생필품을 특별할인한다. 온라인 쇼핑업체는 상대적으로 내달 5~7일 특가상품기획전을 하고 추가할인쿠폰(최대 20%) 을 집중적으로 배포할 예정이다. 롯데마트는 10월 5일부터 7일까지 사흘간 온라인몰에서 삼겹살, 계란, 생수 등 인기 생필품 초특가전을 진행할 계획이다. 편의점 씨유(CU)와 GS25는 매달 진행하는 원 플러스 원(1+1) 투 플러스 원(2+1) 행사에서 품목 수만 늘려 블랙프라이데이 행사에 참여한다. 모든 카드사도 참여해 행사 기간에 물건을 구매하는 소비자는 최대 5개월의 무이자 할부 혜택을 받을 수 있다. 컨슈머리서치 관계자는 5070% 할인율은 말그대로 정가를 기준으로 내세운 것이기 때문에 실질 할인율을 잘 따져봐야 한다고 조언했다. 정자연기자

경기 사회적경제기업 우수 상품 온라인몰 G마켓·옥션서 만나요

경기도 사회적경제기업의 다양한 상품을 온라인 쇼핑사이트 G마켓과 옥션에서 만나볼 수 있는 장이 열린다. 온라인 쇼핑사이트 G마켓과 옥션은 연말까지 경기도 사회적경제기업 우수상품 기획전을 진행하고 다양한 상품을 할인가에 선보인다고 23일 밝혔다. 프로모션 기간에 사회적기업, 마을기업, 협동조합 등 경기도 30여개 사회적경제기업에서 생산한 식품, 주방, 유아동, 가전, 교육 상품 등을 최대 40% 할인 판매한다. G마켓에서는 복사골 포기김치(1kg)를 8% 할인한 5천980원에 판매한다. 국내산 원재료만 사용해 직접 생산한 저염김치로 HACCP 인증을 받은 상품이다. 이 상품을 생산하는 행복을 나누는 사람들은 부천 지역에 거주하는 중년층의 일자리 창출에 기여하고, 판매 수익을 지역 위기가정을 위해 사용한다. 나눌레몬 기부보틀은 기존가 대비 40% 할인된 1만3천200원에 판매하며, 제품 1개가 판매될 때마다 쌀 500g이 가출 청소년을 위한 거리밥차에 기부된다. 옥션에서는 잔다리 마을공동체의 고소한 잔다리 전두부세트(300g4팩)를 1만4천740원에 판매하는 등 다양한 상품이 마련됐다. 판매자 교육 및 다양한 고객 체험 행사도 선보일 예정이다. 내달 중순께 사회적경제기업 대표와 관계자를 대상으로 온라인 판매 역량 강화 교육을 한다. 또 추첨을 통해 선정된 40여명의 고객에게는 친환경 쿠키 및 도자기를 직접 만들 수 있는 체험행사도 진행할 예정이다. 정자연기자

25개국 글로벌 도전자 “새시대 새가구 이 손에…”

(주)한샘이 미래 디자인의 패러다임을 바꿀 디자이너를 발굴과 이를 육성하기 위해 추진한 신문명디자인공모전인 창신의 수상자를 발표하고 시상식을 가졌다고 23일 밝혔다. 지난 3월부터 6월까지 새시대를 여는 가구, 인테리어 디자인의 창조와 혁신이라는 주제로 공모전을 개최한 한샘은 공모전을 범 디자인 영역 전문가와 대학생을 대상으로 했으며, 바쁜 현대사회, 바뀌는 가정의 형태 등을 고려해 인테리어 패키지, 가구, 생활소품을 통해 가족의 건강, 화목, 성공을 구현하는 집을 만드는 것을 과제로 삼았다. 총 25개국 489명이 참가한 이번 공모전에는 총 274점의 작품이 출품됐고 1ㆍ2차에 걸쳐 진행된 심사를 맡은 주페이, 이토도요, 한샘 권영걸 사장 등 중국, 일본, 한국을 대표하는 디자인 전문가들은 응모작의 디자인 측면은 물론 주거문화 발전방향 및 동아시아 문화에 대한 이해도 측면까지 깊게 검토했다. 수상은 생활소품과 인테리어 패키지 두 가지 부문에서 전문가 부문과 대학생 부문으로 나눠 금상 1팀과 은상 2팀 그리고 동상 3팀이 선정돼 총 24팀을 대상으로 이뤄졌다. 먼저 생활소품 부문에서 전문가 전형 금상은 박성훈(한국, 디자인혼)의 요람(CRADLE) 이, 대학생 전형 금상은 중야즈(Zhong Ya Zi, 중국, 후난대학교)의 그로잉(Growing)이 수상했다. 또한 인테리어 패키지 부문에서 전문가 전형 금상은 김대천, 한지수(한국, SUMLAB)의 마실(REVEALED COMMUNITY)이, 대학생 전형 금상은 리커링, 장쉐칭샤(Keling Lee, Zhang Xueqing Xia, 중국, 쓰촨대학교)의 선샤인(SUNSHINE)이 각각 수상했다. 수상자들에게는 총 19만2천 달러(한화 약 2억 1천만원)의 상금과 상장이 수여됐으며 앞으로 수상자들은 세계 최고의 전문가들과 함께하는 한ㆍ중ㆍ일 전통건축 및 생활 워크숍에 참여하는 등 수상의 특전을 갖게 된다. 안산=구재원기자

[핫클릭 신제품] LG전자, 스탠드형 정수기 外

LG전자, 스탠드형 정수기(WS500SW) 출시 LG전자가 인버터 컴프레서 기술을 적용한 스탠드형 정수기(WS500SW)를 출시했다. 이번에 LG전자가 개발한 인버터 컴프레서는 냉각 기능을 조절해 전기료 부담을 낮춘 정수기 핵심 부품이다. 이번에 출시된 신제품은 저수조가 없는 직수형 정수기이며, 스테인리스 소재의 밀폐형 저수조를 통해 냉수와 온수를 공급해 위생적이다. 스탠드 타입이라 병원상점사무실 등 상업공간에도 적합하다. 병원, 은행 등 상업공간에서 많은 사람이 이용할 수 있도록 냉수 공급량을 기존 제품 대비 50% 늘려 7.5ℓ까지 연속 이용할 수 있는 점도 특징이다. 인버터 컴프레서를 탑재해 냉수량은 늘리면서도 월간 소비 전력은 10% 이상 줄여 에너지 소비효율 1등급을 달성했다. 편의성도 강화했다. 디스펜서 높이를 27cm로 키워 대용량 용기에 물을 받을 때 편리하다. 렌탈 고객에게는 헬스케어 매니저가 2개월마다 방문한다. 월 렌탈료는 초기부담 비용 10만원 기준으로 4만1천900원이다. 박영일 LG전자 냉장고사업부장 부사장은 LG만의 차별화한 기술력으로 완성한 국내 최초의 상업용 인버터 정수기로 프리미엄 정수기 시장을 적극적으로 공략할 것이라고 밝혔다. 올가홀푸드(올가), 풀비타 활력 홍삼 출시 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(올가)가 면역력 홍삼 음료 풀비타 활력 홍삼을 출시했다. 풀비타는 안전성과 기능성이 검증된 원료만을 사용하는 올가의 건강식품 전문 브랜드다. 풀비타 활력 홍삼은 홍삼농축액에 엄격한 품질관리를 통해 검증된 상황버섯, 영지버섯, 동충하초를 넣어 만든 프리미엄 홍삼음료. 풀무원과 농가가 계약 재배한 GAP(농산물우수관리)인삼으로 만든 홍삼농축액을 사용한 점이 특징이다. 종자, 비료, 양분, 수질관리 등 총 50개 사항에 대한 국립농산물품질관리위원의 검증과 꼼꼼한 이력추적관리가 있어야만 GAP 인증을 획득할 수 있다. 또한, 영양분이 가장 풍부한 시기인 자란 지 1년 이상 되는 상황버섯을 사용하고, 동충하초를 첨가했다. 여기에 황기, 구기자, 오가피(줄기, 뿌리), 대추 등 허브를 넣고 신선초, 케일, 알로에베라즙 등 10여가지 과일 및 채소를 풀무원 특허 유산균으로 발효시킨 과채발효추출물이 첨가돼 있다. 올가는 풀비타 활력 홍삼 출시 기념으로 오는 30일까지 풀비타 활력 홍삼을 25% 할인하는 소비자 이벤트를 진행한다. 올가 관계자는 풀비타 활력 홍삼은 바르게 키운 안전한 GAP 인삼만을 사용한 홍삼농축액을 넣어 만든 홍삼 음료라면서 다가오는 명절, 활력이 필요한 현대인을 위한 추석 선물로 많은 사랑을 받을 것으로 예상한다고 말했다. 제품은 올가 전국 직영 매장과 가맹점 바이올가, 올가 인터넷쇼핑몰에서 구입 할 수 있다. 가격은 80㎖(21포) 5만원. CJ제일제당, 파우치형 간편 요리양념장 4종 출시 CJ제일제당 백설이 별도의 부재료나 양념 없이도 손쉽게 요리를 만들 수 있는 파우치 형태의 간편 요리양념장 4종을 출시했다. 이번에 출시된 4종은 오징어볶음용 양념, 고등어조림 양념, 뚝배기 불고기 양념, 고추장불고기 양념 등 집밥 메뉴로 인기 있는 불고기와 생선요리를 기반으로 구성됐다. 요리에 필요한 다양한 양념이 들어 있어 고기나 생선 등 원재료 이외에 별도의 양념이나 재료 없이 간편하게 요리를 완성할 수 있다. 유리병에 들어 있는 기존 제품과 달리, 휴대가 쉬운 파우치 형태로 캠핑 등 야외에서도 쉽게 요리를 만들 수 있다. CJ제일제당은 상품 출시 기념으로 대형마트 등에서 정육과 생선코너에 제품을 함께 진열하고, 각종 요리프로그램과 연계한 마케팅을 진행할 계획이다. CJ제일제당 백설팀 관계자는 제품의 맛뿐만 아니라 소비자 편의성을 극대화하는 데 중점을 두고 기획했다며 집에서도 제대로 된 요리를 간편하게 즐길 수 있는 다양한 신제품을 지속적으로 선보이겠다고 말했다. 간편 요리양념장 4종은 전국 대형마트에서 살 수 있다. 23인분 기준(150g), 1천980원.

육군장교 출신, 대기업 퇴사 후 고기집창업에 뛰어들며 평택 소사벌맛집에 도전장! 두껍삼 평택점

육군장교 출신, 대기업 퇴사 후 고기집창업에 뛰어들며 평택 소사벌맛집에 도전장! 두껍삼 평택점 내수 경기 침체가 지속되고 있는 오늘날임에도 많은 사람들이 창업에 큰 관심을 가지고 있으며 그만큼 좋은 창업 아이템에 대한 고민을 이어가고 있다. 또한 도전 정신에 대한 가치가 중요시 되면서 안정적인 직장을 다니고 있는 상태였지만 새로운 도전을 위해 창업 시장에 뛰어는 경우도 자주 볼 수 있다. 한편으로는 안정적 직장을 포기하는 것이 매우 위험한 행동이라고 볼 수도 있지만 트랜드에 민감하지 않은 적절한 창업 아이템을 선정한다면 창업 시장에 진출해 도전을 해보는 것도 좋을 수 있다고 전문가들은 입을 모으고 있다. 최근 고기집창업에 뛰어든 강동호 대표는 원래 ROTC 육군 장교 출신이었다. 그는 전역 후 S 대기업 영업 관리직에 종사하면서 안정적인 생활을 영위해 나가고 있었다. 그러나 그는 퇴사를 결심하게 됐고 군 복무 시 배웠던 인력관리 능력과 대기업 재직 시 습득한 영업 노하우를 바탕으로 고기집창업 시장에 뛰어들기로 결정했다. 강동호 대표는 창업 아이템에 대한 여러 고민을 했지만 삼겹살창업으로 최종적인 결정을 내렸고 약 1년 간 다양한 고기집 프랜차이즈에 대한 연구를 지속 했지만 결국 ‘두껍삼(www.두껍삼.kr)'이라는 프랜차이즈에 확신이 생겨 두껍삼 창업을 추진하기 시작했다. 강동호 대표의 이러한 결정의 배경에는 그가 가진 확신과 신념이 있었다. 그는 고기집창업에서 가장 중요한 것이 고기의 맛이라는 결론을 내렸고 이에 따라 다양한 프랜차이즈나 여러 고기집을 방문하며 조사를 했지만 두껍삼에서 제공하는 고기가 가장 훌륭한 맛을 가지고 있다고 판단을 한 것이다. 그리고 또 중요한 입지의 문제에 있어서는 전국을 돌며 상권 분석을 실시하여 결국 경기도 평택에 여러 가지 장점이 많다고 판단을 하면서 평택맛집으로 올라설 것이라는 각오를 다졌다. 강 대표는 “현재 두껍삼 본점에서 창업 교육을 받고 있다. 충실히 교육을 받는다면 충분히 다른 가맹점처럼 성공할 수 있을 것이다.”라고 전했다. 강동호 대표는 평택 소사벌에 두껍삼 평택점을 오픈할 계획이다. 충실한 교육 이수 후 9월에 두껍삼 평택점을 오픈한다는 소식이 전해져 왔고 평택맛집이자 소사벌맛집으로 거듭날 것임을 다짐하고 있다. 현재 오픈 준비 마무리 단계에 있으며 평택 일대의 많은 사람들의 기대를 모으고 있다는 소식도 전해지고 있다. 이번에 오픈하는 매장이 소사벌맛집으로 올라설 수 있을 것이라는 주목 받는 또 한가지 이유 중 하나가 바로 인근에 위치한 두껍삼 오산점이 승승장구하고 있다는 사실 때문이다. 이러한 부분도 강동호 대표가 평택맛집 두껍삼을 기대하는 요인 중 하나다. 한편 전문가들은 경기 불황이 지속되고 있음에도 두껍삼이 성공하고 있는 사실에는 여러 요인이 존재하지만 차별화된 숙성 기술을 통해 고기의 맛을 극대화시켰다는 점을 꼽고 있다. 두껍삼은 숙성된 숙성육을 사용하는데 A+ 등급의 질 좋은 고기를 15일간 숙성시켜 풍부한 육즙과 풍비를 자랑하는 고기를 제공하고 있다는 평가를 받고 있다.

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