증안리약초마을협동조합(이사장 이부산)은 지난 23일 2018 대학수학능력시험을 앞둔 양평군 청운면 관내 청운고등학교를 찾아 3학년 수험생들에게 힘뇌바 300개를 전달하고 기억력, 집중력에 도움이 되는 우리 농산물을 알리는 행사를 개최했다.
힘뇌바는 증안리마을협동조합이 관내에서 생산되는 친환경농산물을 이용해 고부가가치의 농가공품을 만들려는 의도에서 개발된 제품으로 우리나라의 대표적인 전통 간식인 강정을 두뇌건강과 현대인 입맛에 맞도록 가공했으며, 일명 ‘머리에 좋은 곡물’로 소개된 발아현미, 발아현미 찹쌀, 흑미, 강낭콩 등이 적절히 배합되어 있다.
또 힘뇌바에는 학습 및 기억에 도움을 주려는 목적으로 사용하는 총명탕의 주재료인 석창포와 초석잠과 눈 건강에 도움을 주는 아로니아와 솔순,구기자, 잣, 땅콩, 율무, 건포도, 호박씨, 대추, 고구마 등의 우리 농산물이 듬뿍 들어가 있고, 두뇌 활동을 돕는 영양소 중 하나인 포도당이 우리 쌀로 만들어진 조청 형태로 첨가된 무설탕 제품이다.
이부산 이사장은 “수험생을 격려하고 집중력, 두뇌회전, 기억력에 도움을 주는 수험생 영양간식 힘뇌바가 대중적으로 사랑받을 수 있도록 이번 행사를 마련했다”라며 “앞으로도 전통약초기술을 활용한 가공식품을 개발하도록 노력하겠다” 라고 말했다.
정지범 청운면장은 “수험생들이 힘뇌바로 긴장을 풀고 수능에 도움이 되길 바라는 마음에서 자리를 같이 준비했다”며 “그동안 열심히 공부한 수험생 모두가 원하는 결과를 얻어서 꿈과 열정을 실현하길 바란다”고 밝혔다.
양평=장세원기자
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