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장안대 “한식·외식 프랜차이즈 달인과정 배우세요”

승인 2012-07-10 21:39
강인묵 기자 imkang@kyeonggi.com
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장안대학교(총장 이경서)는 식품산업 전문인력양성교육 ‘한식·외식산업 프랜차이즈 달인 과정’ 수강생을 모집한다.

이번 교육은 농림수산식품부와 고용노동부, 농식품유통교육원이 주최하고, 장안대학교가 주관하는 식품산업 전문인력양성 프로그램으로, 교육 과정은 오는 24일부터 11월 13일까지 17주 과정으로 진행된다.

교육 내용은 외식 프랜차이즈에 관한 이론과 레시피 작성, 푸드 코디, 테이블 셋팅 등의 실습, 현장 실습, 해외 연수 등이다. 외식업체 본부 및 관련업체 임직원, 외식 및 프랜차이즈업 관련 취업 희망자, 일반 소규모 창업희망자 등 한식·외식산업에 관심이 있으면 누구나 신청이 가능하며, 이 중 선발된 35명은 교육비의 60%를 정부에서 지원받게 된다.

수강 신청은 16일까지 장안대학교 홈페이지(http://www.jangan.ac.kr)를 통해 온라인 접수하면 된다.

화성=강인묵기자 imkang@kyeonggi.com

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