내가 ‘캠핑푸드’ 요리사! ‘초간편’ 별미 열전

나들이시즌 맞아 간편 요리제품 ‘봇물’ 간식 떡볶이부터 주물럭에 찜 요리까지

야외에서도 빠르고 손쉬운 조리 인기 온가족 든든한 한끼 ‘맛있는 캠핑’ 추억

본격적인 캠핑 시즌이 시작되면서 야외에서도 쉽고 간편하게 즐기는 초간편 캠핑푸드가 캠핑족 사이에서 주목을 받고 있다.

특히 무더워진 날씨에 잃어버린 입맛을 돋우고 화끈한 맛으로 스트레스를 풀어줄 매콤한 음식이 뜨고 있다.

3일 유통업계에 따르면 국내 오리업계 1위 브랜드 다향오리가 선보이는 ‘열혈오리 고추장 주물럭’은 단숨에 식욕을 돋워줄 매콤한 맛이 일품인 신선 오리 요리다.

‘다향오리 열혈오리 고추장 주물럭’은 오리의 뼈를 모두 발라낸 신선한 정육 슬라이스에 한국인의 입맛에 딱 맞는 매콤한 양념을 더한 오리 주물럭 제품이다.

별도의 소스를 준비하거나 고기 손질을 해야 하는 번거로움 없이, 뜯자마자 바로 조리해 간편하게 즐길 수 있다. 또 진공 포장이 돼 있어 장시간 이동에도 샐 염려 없이 가져갈 수 있고, 한 팩에 500g이라는 넉넉한 양으로 구성돼 캠핑장의 별미로 넉넉하게 즐기기 좋다.

오뚜기는 품이 많이 드는 찜 요리를 간편하게 즐길 수 있는 간편 찜 요리를 선보이고 있다. ‘칼칼한 돼지고기 김치찜’과 ‘입맛돋는 매운 갈비찜’은 매콤한 김치와 갈비 양념이 침샘을 자극해 초여름 입맛을 돋워 주는 제품이다. 두 제품 모두 180g으로 1~2인이 즐기기 좋은 양이며 조리법도 간단하다.

포장지를 벗기지 않고 끓는 물에 용기째 넣어 7분간 데우면 완성된다. 전자레인지가 없어도 끓는 물만 있으면 조리가 가능하고, 밥 반찬으로도 곁들이기 좋아 캠핑푸드로 활용하기에 안성맞춤이다.

CJ제일제당이 미정과 함께 선보인 밀당의 고수 떡볶이 시리즈는 국민간식 떡볶이를 간편하게 조리할 수 있어 야외에서도 쉽게 즐길 수 있다.

떡과 양념이 함께 들어있어 재료를 따로 챙기는 수고를 줄였을 뿐만 아니라 2분30초 안에 빠르게 완성할 수 있다. 특히 말랑말랑하고 부드러운 밀 떡볶이떡을 사용해 쫄깃한 식감이 돋보이고 소스와 잘 어우러져 소비자들로부터 큰 인기를 끌고 있다.

밀당의 고수는 화끈 불떡볶이, 매콤달콤 쫄볶이, 달콤바삭 떡강정 등 3종으로, 혀가 얼얼할 정도의 매운 맛부터 아이들이 좋아하는 매콤달콤한 맛까지 원하는 맛을 선택할 수 있다.

유통업계 관계자는 “캠핑족이 늘면서 간편하게 즐길 수 있는 캠핑푸드가 대세”라며 “다양한 요리를 손쉽게 접할 수 있도록 제품 개발에 나설 예정”이라고 말했다.

김규태기자